Pliage de serviette

La serviette a connu une évolution considérable au fil des siècles. Son pliage est devenu actuellement une des plus importantes tâches à faire durant l’organisation et la décoration de la table. D’ailleurs, le pliage de serviette en papier ou en tissu a ses conditions à respecter.

pliage de serviette en étoile

L’origine du pliage de serviette

Le pliage de serviette commence en 1560 après la publication d’un recueil intitulé « La Singolare dottrina" de Domenico Romoli, mais l’art du pliage ne voit le jour qu’au XVIIème siècle. Telle est par exemple, l’art du pliage des serviettes à l’occasion du mariage d’Henri IV et Marie de Médicis. Les serviettes représentées une scène de chasse hivernale avec les arbres, les animaux et les chasseurs. Le traité concernant l’art des pliages de serviette est publié en 1639. Ce traité met en évidence les étapes de réalisation d’un pliage de serviette. En 1692, un livre exceptionnel intitulé « Le vrai cuisinier François » inclut les explications sur la manière de réaliser les différentes figures de pliage de serviette en papier ou sous d’autres matières.

Vers le XVIIIème siècle, le pliage de serviette tout comme l’art de la table implique à la fois culture et richesse des cours royales et impériales. Les serviettes étaient donc d’une certaine taille et d’un luxe étonnant. Les pliages de ces dernières tendaient en même temps à la décoration et la démonstration des formes les plus fabuleuses.

pliage de serviette en papier

Au XIXème siècle, les pliages de serviette se faisaient sous une règle très précise et les serviettes étaient damassées et tissées aux armes de l’Empereur François-Joseph. Au XXème siècle, les serviettes se démarquent par les monogrammes et les motifs brodés, à la main, et ce, sous différentes couleurs. Aujourd’hui, les serviettes assurent un décor parfait de la table se concentrant sous une personnalisation de couleur, de motif, de matière et de pliage original.

L’origine de la serviette

Depuis l’époque romaine, la serviette faisait déjà partie du quotidien des nobles et des roturiers. Elle était caractérisée par un tissu blanc brodé de fil d’or utilisé pour essuyer le visage. Tous les convives ne se séparaient donc jamais de leur serviette étant donné que c’était un objet de convoitise et surtout rare.

Au moyen âge, la serviette n’était plus, mais ce n’est qu’au XIIIème siècle qu’on remarque sa renaissance. Elle était connue sous le vocable de « Touaille ». Celle-ci était destinée à s’essuyer les mains entre les trois repas de la journée.

Vers le XVIème siècle, la serviette de table connaît son essor. C’était une serviette de forme carrée ou rectangle avec une dimension d’un mètre de large. Son rôle principal était à cette époque de protéger les fraises. Elle était donc mise autour du cou comme une large collerette.

Le pliage de serviette simple : Le rouleau

pliage en rouleau

Rien de plus simple et facile que de procéder à un pliage de serviette en rouleau. En dernière minute, le temps est sacré alors que le décor ne doit en aucun cas être négligé. C’est la raison pour laquelle il est recommandé de faire un pliage de serviette en papier en forme de rouleau. Voici les trois étapes de réalisation :

  • Première étape : prendre une serviette carrée et le placer sous une forme losange. Replier la partie inférieure sur celle de la supérieure pour avoir un triangle.
  • Deuxième étape : replier la première couche de serviette se situant sur le sommet du triangle en tirant la pointe vers le bas jusqu’à la base du triangle. Même façon pour la deuxième couche, mais ne touchant pas la base du triangle. Après, retourner le pliage.
  • Troisième étape : une fois le pliage retourné, replier la partie gauche et celle de droite vers le centre du pliage. Ensuite, replier les deux côtés vers le centre pour former un rouleau. Retourner le tout et le pliage est terminé.

Un pliage différent suivant les occasions

pliage de serviette en forme de fleur

Le pliage de serviette rime avec l’art de la table. Il est donc non négligeable du moment que la table est décorée. Pour chaque occasion, il existe des manières de plier les serviettes. Les règles de base du pliage sont à maîtriser pour pouvoir ensuite improviser le reste. Voici quelques styles de pliage de serviette recommandé en relation avec les occasions.

Pour un repas après les séminaires et les conférences, la table est dressée sous un style très classique. Le pliage de serviette recommandé pour cette occasion est le « rond de serviette ou le pliage de serviette en rouleau »

Pour un repas de mariage ou d’événements de grande envergure, les styles sont de différentes sortes et sont d’un parfait design. Les pliages destinés à ces occasions comprennent le pliage en bougie, en fleur de lys et en carré.

Le pliage de serviette en papier ou en tissu n’est pas difficile à réaliser. Les principes restent les mêmes, ce sont les formes qui différencient les uns des autres.